Your Source To Everything

Ingrediente: 500 g cartofi; 250 g ciuperci; o jumatate lingura faina; nucsoara; o ceapa; patrunjel; marar; zeama de lamiie; ulei; sare.

Mod de preparare: Dupa ce ciupercile au fost spalate si tocate, sunt calite in putin ulei impreuna cu ceapa tocata. Se adauga faina, sare, verdeata, nucsoara si zeama de lamaie.

Dupa ce am ales cartofi de aceeasi marime, ii curatam, ii frecam cu sare si ii punem la cuptor. Dupa ce s-au copt, sunt taiati la un capat, cat sa stea drepti si se scoate miezul. Miezul scos se amesteca cu ciupercile. Cartofii umpluti se aseaza intr-o tava unsa si se introduc in cuptor pana se gratineaza.

Sursa: crestinortodox.ro

Popularity: 7% [?]

Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta; 1 kg de mere; 3 plicuri de zahar vanilat; 2 linguri de zahar; 1 lingura de scortisoara macinata; cateva picaturi de esenta de rom; ulei; 5 nuc.

Mod de preparare: Dupa ce merele au fost taiate si razuite, adaugam zaharul, zaharul vanilat, scortisoara si esenta de rom. Ungem foile de placinta cu ulei si le punem una peste alta pana cand terminam tot pachetul. Peste foi adaugam amestecul de mere si rulam pana la jumatate pe latime. Apoi, din cealalta parte rulam tot pana la jumatate si taiem pe jumatate rulourile. Ele trebuie puse cu "incheietura" dedesubt, astfel incat sa nu se poata desprinda in timpul coacerii. Le ungem cu ulei iar deasupra punem miez de nuca. Se da cuptor (180°C) timp de minute 30 minute. Dupa ce au fost scoase si s-au "odihnit” 20 de minute, sunt pudrate cu zahar.

Sursa: crestinortodox.ro

Popularity: 10% [?]

Ingrediente:

- un pachet de soia granule
- un pachet de spaghete
- un borcan de sos tomat
- un catel de usturoi
- 2 linguri de ulei de masline
- o ceapa buna
- 2 linguri de busuioc si patrunjel si alte verdeturi care va plac

Preparare:

Se caleste ceapa taiata marunt, in uleiul de masline si cu un piculet de apa, apoi se adauga soia (deja fiarta dupa instructiunile de pe ambalaj, in jur de 25-30 de minute in apa cu condimente), se lasa in tigaie 2-3 minute, apoi se adauga sosul tomat, se amesteca bine, se lasa pana se omogenizeaza totul si se adauga verdeturile dorite.
In acelasi timp cand se incepe cu ceapa, se pune si o oala cu apa la fiert si se fierb pastele cate minute doriti.

Sursa: reteteculinare.ro

Popularity: 9% [?]

Ingrediente:

1 cana apa, 100 ml ulei, 30 g drojdie, faina ,100 g ciuperci, 150 g salam din soia,  1 ardei rosu, 1 ardei verde, 250 ml pasta de rosii

Mod de preparare:

Se face un aluat din apa ,ulei si drojdie, faina cat cuprinde pt a obtine un aluat moale. Se framanta toate ingredientele si se lasa sa dospeasca 30-40 minute. Se unge masa cu ulei si se intinde cu sucitorul aluatul pe masa. Intr-o cratita unsa cu ulei se aseaza aluatul dupa forma rotunda a cratitei fara a-l urca si pe margini. Se taie salamul bucati, ardeii cuburi, iar ciupercile felii foarte subtiri. Peste aluat se toarna pasta de rosii intr-un strat uniform, apoi pe rand bucatile de salam, ardei si la urma ciupercile deasupra. Se pune cratita in cuptor pentru 40-45 minute la foc potrivit.

Sursa: reteterapide.com

Popularity: 9% [?]