Ingrediente:
1 cana apa, 100 ml ulei, 30 g drojdie, faina ,100 g ciuperci, 150 g salam din soia, 1 ardei rosu, 1 ardei verde, 250 ml pasta de rosii
Mod de preparare:
Se face un aluat din apa ,ulei si drojdie, faina cat cuprinde pt a obtine un aluat moale. Se framanta toate ingredientele si se lasa sa dospeasca 30-40 minute. Se unge masa cu ulei si se intinde cu sucitorul aluatul pe masa. Intr-o cratita unsa cu ulei se aseaza aluatul dupa forma rotunda a cratitei fara a-l urca si pe margini. Se taie salamul bucati, ardeii cuburi, iar ciupercile felii foarte subtiri. Peste aluat se toarna pasta de rosii intr-un strat uniform, apoi pe rand bucatile de salam, ardei si la urma ciupercile deasupra. Se pune cratita in cuptor pentru 40-45 minute la foc potrivit.
Sursa: reteterapide.com
Popularity: 9% [?]
Comments